Receta Panaderia

Elaboracion

1. Alistamos todos lo Ingredientes...Independientemente cual se la receta

2. Pesar Ingredientes

3. formamos un volcan con la harina

4.Agregamos dentro del volcan de harina... El azucar, la levadura, el agua... y los demas ingredientes... preferiblemente...los Qee sea en es orden ya Qee la levadura actua junto con el azucar y se va hidratando

5.Logramos obtener una masa Homogenea, & Pasamos a trabajar la masa sobre el meson

6. Damos La forma deseada al pan ... o Bolita o Rollo

7.Antes de formar el pan Debemos dejar reposar por lo menos una media hora & despues de esto lo dejamos  leudar por lo menos 2 horas...o hasta Qee duplique, ademas de pintar los panes con un poco de huevo y unas gotas de agua.

8.Lo preparamos pa ir al horno...Terner muy encuenta Qee la temperatura debe ser exacta

9.Finalmente obtenemos Nuestro pan